Tall Żejt Xaħmi Aċidu Xaħmi għall-Fluwidi tax-Xogħol tal-Metall

Isem: Tall aċidu xaħmi (Tall oleic acid) Proprjetajiet: derivati miż-żejt tal-arżnu, magħmul prinċipalment minn taħlita ta' aċidu olejku, aċidu linolejku u l-iżomeri tiegħu, b'ammont żgħir ta' aċidu tar-rożin u materja mhux suġġettabbli. Ma jinħallx fl-ilma. Solubbli fl-etere u fl-etanol. Tista' tirreaġixxi ma' bażi. L-alkoħolizzazzjoni u l-aminazzjoni jistgħu jseħħu wkoll. Il-grad ta' aċidu xaħmi taż-żejt tat-tuol huwa determinat l-aktar mill-kontenut tal-aċidu xaħmi taż-żejt tat-Tuol, il-kwantità, il-kulur u l-istabbiltà tal-kulur tal-aċidu tar-rostin u materja mhux responsabbli. Jista' jintuża bħala aċidu dimeriku, żebgħa, likwidu tal-ipproċessar tal-metall u materja prima oħra u aġent tal-ipproċessar minerali. Solubilità: ma jinħallx fl-ilma, solubbli fil-kloroform, disulfur tal-karbonju. Minħabba l-metodi differenti ta' preparazzjoni, normalment ix-xaħam bovin fih aċidi grassi ħielsa, glia u proteini, bħal fil-manifattura ta' sapun ta' grad għoli, jeħtieġ li jiġu raffinati, neħħi glia li jkun fiha n-nitroġenu u riħa, ittejjeb il-kulur.